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ダイエットに効果的な満腹になるまで食べてもOKな食材とは

ダイエットに効果的な満腹になるまで食べてもOKな食材とは

ダイエットに効果的な食材は「満腹感」を得られるあの素材!

ダイエット中は炭水化物はだめだとか、お肉はだめだとか色んな情報が飛び交い、どれが本当に正しいのかわからない!と混乱してしまうことも多いのではないでしょうか。確かに炭水化物は糖となり、余分なものは体に吸収されて脂肪の原因となってしまうこともあるため、過剰に摂りすぎると肥満の原因となってしまうことがあります。お肉など脂っこい食事も、直接の原因ではないにしろ体を太らせるための原因のひとつになる可能性があります。またそういった食事ばかりを続けていると、生活習慣病のリスクも高まりますし、胃腸にもあまりよくありません。

ではダイエット中にお腹いっぱいになるまで食べてもいい食材なんて存在するのでしょうか。実は、あるんです。ダイエットにも役立ってくれる効果を持ち、なおかつ栄養も豊富で、様々な料理に活かすことができる便利な食材が。この食材を上手に使うことでより効率よくダイエットを行うことができるので、健康のためにも痩せたい方にも積極的な摂取をおすすめします。ではその食材とは一体なんなのか?ここでは2つの食材と、そのアレンジ法についてご紹介していきたいと思います。

満腹OK!毎日食べてお腹も結果も満足な「きのこ」と「寒天」

ずばりその食材とは「きのこ」と「寒天」です。このふたつの食材はダイエット中にも是非食べてもらいたいオススメの食材。その理由はそれぞれご説明していきましょう。

まずは、きのこについてです。皆さんご存知の有名なきのこは、しめじやしいたけエリンギなど様々な種類のものがあります。どれも低カロリーでダイエットに効果的な栄養素がたっぷり。便秘を解消し脂肪の吸収を防いでくれる食物繊維、脂肪の蓄積を防いでくれたりコレステロール値を下げる効果を持つキノコキトサン、妊婦さんにも積極的な摂取がすすめられる葉酸、骨や体づくりにも欠かせないカリウムなど多種類のミネラル。こんなにもたくさんの栄養がきのこには含まれているんです。

またきのこは胃の中で膨らんでくれるので、満腹感を得やすいという特徴もあります。食べ方は基本的に何でもOKです。鍋やみそ汁、スープなどにすると栄養をまるごと飲み干せるのでとてもおすすめです。和食や中華、洋風にとなんでも料理しやすいのでとても使いやすい食材です。

そして、寒天ですが、一時期寒天ダイエットなんてものも流行ったことがあるので、耳にしたことがある方も多いかもしれません。寒天は水と一緒に食べることで胃の中で膨張し、満腹感を得やすい食材です。食前に寒天を食べれば食べすぎも防げて一石二鳥。しっかりダイエットに役立ってくれます。寒天にはほとんどカロリーがありませんので、摂取カロリーを減らすためにも便利です。

それだけではなく、糖の吸収を防いでくれる効果も持っているため、余計なものを体に溜め込まないようブロックしてくれる役目も持っています。そして食物繊維も豊富ですから、お腹の中からスッキリさせてくれます。満腹感を得られるのは確かなのでお腹がふくれるまで食べるのは構いませんが、あまり食べ過ぎると水分を吸収して便秘になりやすくなるのでそれだけは注意です。トマトジュースやフルーツ寒天など、食べやすいようにアレンジしてみてください。

お腹が空きっぱなしのダイエットは辛いけど

こういった食材を食べることでダイエットはより続けやすくなります。ダイエット中は空腹に悩まされる、というイメージがありますが上手に食材を利用すれば不満も少なくダイエットをすすめることができます。ご紹介した食材はダイエットの効果を高めてくれる働きもあるので、ぜひ日頃の食事などに積極的に取り入れてみてください。

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